למה לבחור במערכת גאות ושפל?

ההתפתחות המהירה של החקלאות המודרנית לא רק מסתמכת על חדשנות במדע ובטכנולוגיה, אלא גם מסתמכת יותר ויותר על שיטות ייצור יעילות, במיוחד בשלב השתילים. מערכת ההידרופוניקה של גאות ושפל מדמה את תופעת הגאות והשפל בטבע. הודות למאפייניה של חיסכון יעיל במים וקידום גידול צמחים אחיד, היא הפכה לאחת הטכנולוגיות החשובות לגידול שתילים במפעלים חקלאיים מודרניים.

מהי מערכת הידרופוניקה של גאות ושפל?
מערכת גידול זרימה ושפל הידרופונית היא מערכת שתילים המדמה את תופעת הגאות והשפל על ידי הצפה וריקון תקופתיים של המגש בתמיסת הזנה. במערכת זו, מיכל השתילה או ערוגת הזרעים מתמלאים מעת לעת בתמיסת הזנה כדי לאפשר לשורשי הצמחים לספוג את חומרי ההזנה הנדרשים. לאחר מכן, תמיסת ההזנה מתרוקנת, מה שמאפשר לשורשים לנשום אוויר ולהפחית את שכיחות המחלות.

למה לבחור במערכת גאות ושפל?

● חיסכון במים ויעילות חומרי הזנה

במערכת הידרופונית של גאות ושפל, ניתן לעשות שימוש חוזר במים ובחומרים מזינים, מה שמפחית משמעותית את צריכת משאבי המים. בהשוואה לשיטות השקיה מסורתיות, פעולת מערכת זו לא רק חוסכת משאבי מים רבים, אלא גם מפחיתה את אובדן החומרים המזינים. מגדלים יכולים לשלוט במדויק בהרכב ובערך ה-pH של תמיסת החומרים המזינים כדי להבטיח שהגידולים יוכלו לקבל את שילוב החומרים המזינים הנדרש, ובכך לשפר את היעילות ואיכות גידול היבולים.

● לקדם צמיחת צמחים ומניעת מחלות

כאשר צמחים גדלים, שורשיהם יכולים לחוות מחזורים מתחלפים של יובש ורטיבות, מה שלא רק מסייע לצמיחת מערכת השורשים, אלא גם מונע מחלות שורשים הנגרמות מלחות מתמשכת. בנוסף, התכנון העליונה מפחית את התרחשותן של מחלות ועשבים שוטים הנישאים בקרקע, מה שמפחית עוד יותר את הסיכון למחלות במהלך צמיחת הצמח.

● ניצול וניהול נוחים של החלל

מקסום הייצור בשטח מוגבל הוא אחת המטרות של מפעלים חקלאיים מודרניים. העיצוב התלת-ממדי מאפשר ניצול שטח אנכי, מה שלא רק מרחיב את שטח השתילה, אלא גם משפר את יעילות התפוקה ליחידת שטח. במקביל, באמצעות מכשירים ניידים כמו גלגלים, הגמישות והנגישות של מערכת הגאות והשפל משופרות, מה שמביא נוחות רבה לניהול השתילה ולקטיף היבולים.

● בקרה אוטומטית ויעילות ייצור

מערכות גאות ושפל מודרניות משלבות בדרך כלל טכנולוגיות בקרה אוטומטיות מתקדמות, המאפשרות התאמה אוטומטית של אספקת מים וחומרי הזנה בהתאם לצרכים בפועל של גידול הצמח, ובכך להבטיח שהצמחים יקבלו סביבה מתאימה במהלך שלב הצמיחה. בקרה אוטומטית מפחיתה את התלות בכוח אדם ומשפרת את דיוק הפעולה, ובכך משפרת את היעילות והאמינות של תהליך השתילה כולו.

● ידידותיות לסביבה ויתרונות כלכליים

מערכת השפל והגאות במעגל סגור פירושה פחות התערבות והשפעה על הסביבה החיצונית. בהשוואה למערכת השקיה פתוחה, מערכת השפל והגאות לא רק מפחיתה את אובדן המים והחומרים המזינים, אלא גם מפחיתה את השימוש בדשנים וחומרי הדברה, דבר התואם יותר את תפיסת הפיתוח בר-קיימא. בנוסף, היעילות הגבוהה של המערכת גם מפחיתה את עלויות הייצור ומשפרת את התועלת הכלכלית.

בנוסף לגידול שתילים, מערכת ההידרופוניקה של גאות ושפל נמצאת בשימוש נרחב גם בגידול ירקות הידרופוני ובגידול פרחים. השימוש בה לא רק משפר את איזון גידול הגידולים, אלא גם מפחית את עלויות הניהול באמצעות ניהול עדין ומשפר את איכות הגידולים.